UN FLECHAZO HELADO
El Kakigori es un postre japonés hecho a base de hielo triturado, ¿Os imaginaís el hielo en escamas? Pues algo así…así de increible y asÍ de delicioso; El otro día paseando por el barrio de Gracia, me encuentro con un espacio que ya de lejos me llama la atención, una tienda que hace esquina, abierta, blanca, minimalista y cálida, como si de un imán se tratara voy directa y al entrar veo una maquina esteticamente preciosa, un cartel en el que te anuncian los sabores que puedes escoger para tu helado de nieve y detrás del mostrador a Martin, encantador, algo tímido empresario austriaco y a Eva su simpatica ayudanta catalana.
Con el calor que hacía pido mi helado con limón y gengibre, ver como te lo preparan es un espectáculo delicioso y saborearlo es mas delicioso todavía, estaba encantada pues además de riquisimo y refrescante, es esteticamente muy sugestivo y atractivo.
Los sabores de estas delicias provienen de siropes naturales, sin lactosa, sin conservantes ni colorantes y son aptos para celíacos. Se preparan con agua vitalizada de baja mineralización.
A cuaquier hora, en cualquier momento, solos o acompañados os recomiendo «muy mucho» un Kakigori, ¡¡Yo tengo pendiente probarlos todos!! En pocas semanas escribiré mas sobre este descubriemiento y lo mucho que hay en la história de nuestro protagonista en Rockin´Chic Lifestyle, que está a punto de ver la luz…
Si necesitaís saber más, están organizando su web y redes sociales, de momento podeís encontrarlos en su página de facebook.
No olvideís decirles que vais de parte de Rockin´Chic o Rockin´ Chic Lifestyle!!
KAKIGORI está en: Plaça de la Vila de Gracia 3 – Barcelona – +34 651411830